Кальмары относятся к отряду десятиногих головоногих моллюсков, которые обычно имеют размеры от 0,25—0,5 метров, но иногда могут встречаться и гигантские кальмары Architeuthis, которые считаются самыми большими беспозвоночными (их размер достигает 20 метров). Кальмары, как вид, обитают в самых разных климатических поясах, в том числе и в арктическом. Моллюски, обитающие в серверных морях, имеют меньший размер, и, чаще всего, более светлую окраску. Кальмары имеют 5 пар щупалец, на которых расположены специальные присоски. Вдоль их тела имеется хрящевая «стрелка», которая поддерживает их тело. Кальмары обитают в толще воды, а питаются они беспозвоночными и мелкими рыбами.
Компания «АйсФиш» реализует замороженные кальмары оптом по самым лояльным ценам. Мы реализуем только самую качественную продукцию непосредственно от ее производителя. Для постоянных клиентов у нас действуют скидки и масса специальных предложений. Мы продаем кальмары, мясо которых содержат огромное количество полезного белка и незаменимых аминокислот. Специалисты утверждают, что кальмары имеют витамина В6, РР даже больше, чем в рыбе. Жиры этих моллюсков богаты незаменимыми полиненасыщенными жирами, которую играют существенную роль в питании человека.
К тому же, кальмары богаты полезными ценными минеральными веществами, например, фосфором, йодом, кальцием, железом и т.д. Также мясо кальмара содержит огромное количество таурина, способствующему снижению холестерина, регулирует давление и т.д. Кроме того, кальмары – это полностью диетический продукт, так как не содержит вредных жиров.
Филе кальмара используют для приготовления горячих блюд, салатов, суши, сашими и т.д. Кольца кальмаров имеют великолепный, нежный вкус и являются хорошей закуской. Правильно приготовленные блюда из кальмаров очень вкусны, они легко усваиваются человеческим организмом, а так же оказывают лечебное воздействие при многих болезных, например, атеросклерозе, гипертонии и т.д. Мясо кальмаров можно добавлять в разнообразные салаты, тушить с овощами и т.д.